Sebzeli Muffin

Nefisss kelimesi ne kadar yeterli olur bu Muffin'ler için bilemiyorum.Sadece ısrarla deneyin demek istiyorum.

Eminim çok beğeneceksiniz.

Keyif dolu günler sizlerin olsun.

Kaynak: Arda'nın Mutfağı



Malzemeler: 12 adet

• 2 yumurta
  


• 1 büyük kabak
  


• 1 büyük kırmızı kapya biber
  


• 70 gr tulum peyniri
  


• Yarım çay bardağı zeytinyağı
  


• 2 su bardağı un
  


• 1 paket kabartma tozu
  


• 2 yemek kaşığı yoğurt
  


• Pul biber,tuz,karabiber
  


• Bir kaç dal maydanoz
  


• Bir kaç dal dereotu
  


• Bir kaç dal taze nane
  

Yapılışı:

• Derin bir kaba yumurta,sıvı yağ,un ve yoğurt ekleyin karıştırın.
  


• Kabağı rendeleyin ekleyin.
  


• Kırmızı biberi küçük küçük doğrayın ilave edin.
  


• Peyniri rendeleyin.
  


• Yeşillikleri ince ince kıyın ve baharatlar ile beraber ilave edin.
  


• Kabartma tozu ekleyerek bütün karışımı tamamlayın.
  


• Muffin tepsisini tereyağı ile yağlayın.
  


• Bütün karışımı eşit olarak paylaştırın.
  


• Tekli muffin kalıplarında da hazırlayabilirsiniz.
  


• 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişirin.
  

Gürallar ArtCraft ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz. 

Keramika ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz.