Çok sık yaptığım bir salata.Sanıyorum ki bilmeyen de yok. Blog da eski kayıtlar da kötü bir fotoğraf ile vardı tarifi.Bugün hazırlamışken sizler için resim ve tarif güncellemesi yaptım.
Mutlu Pazarlar.
Malzemeler:
- 5 adet sakız kabak
- 1 türk kahve fincanı zeytinyağ
- Tuz
- 3 diş sarımsak
- 4-5 yemek kaşığı dolu dolu yoğurt (süzme yoğurt da kullanabilirsiniz)
Yapılışı:
- Kabakları yıkayın.
- Rendeleyin.
- Tencereye alın suyunu salıp çekene kadar pişirin.
- Zeytinyağ ekleyin ve bir kaç dakika daha pişirin.
- Sarımsakları ezin yoğurt ile karıştırın.
- Tuz ekleyin.
- Bütün malzemeyi karıştırarak servis tabağına alın.
- İsteğe bağlı ceviz de ekleyebilirsiniz.
Keramika ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz.
No comments:
Post a Comment